近日，深圳的天氣高溫多雨

山林間、公園里、樹(shù)木上

(相關(guān)資料圖)

長(zhǎng)出了各種野生蘑菇

看到野生蘑菇

不聽(tīng)話的寶子只想到：

高端的食材往往只需要......

深圳疾控發(fā)布提示

毒蘑菇中毒風(fēng)險(xiǎn)為:

中

正值端午假期

寶子們外出游玩

野生蘑菇

不采！不買(mǎi)！不吃！

案 例

深圳市疾控中心通報(bào)，6月18日，一位市民在小區(qū)散步時(shí)發(fā)現(xiàn)綠化帶內(nèi)長(zhǎng)有蘑菇，采摘帶回家中制作晚餐。食用3小時(shí)后，開(kāi)始出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，隨后被送往醫(yī)院就診。

疾控人員對(duì)其進(jìn)行個(gè)案調(diào)查及生物樣本采集，結(jié)合患者描述，鎖定可疑食物為晚餐食用的野生蘑菇——大青褶傘。

深圳較為常見(jiàn)的毒蘑菇：

大青褶傘

致命鵝膏（白毒傘）

大青褶傘

大青褶傘，又稱鉛綠褶菇，個(gè)體較大，菌蓋直徑5-25厘米，最大可達(dá)30厘米，幼時(shí)半球形，成熟后平展成傘形，表面有暗褐色鱗片，此菇幼時(shí)白色，成熟后為青褐色。

大青褶傘是中國(guó)蘑菇中毒事件最多、最常見(jiàn)的毒蘑菇?？梢饑?yán)重的胃腸道癥狀，包含惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。

白毒傘

致命鵝膏，又稱白毒傘，“頭上帶帽（菌蓋），腰間系裙（菌環(huán)），腳上穿靴（菌托）”，周身雪白，偶爾菌蓋表面中央部位為淺黃褐色。

致命鵝膏所含的鵝膏毒環(huán)肽類毒素，易溶于甲醇、乙醇和水，半數(shù)致死量為0.2-0.6mg/kg，屬劇毒性毒素，主要損害肝臟，潛伏期后一旦發(fā)作就會(huì)致命，且化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，很難破壞其結(jié)構(gòu)而降低毒性，無(wú)特效解毒藥，誤食者常因肝功能衰竭死亡，死亡率可達(dá)60%。

華南常見(jiàn)毒蘑菇圖鑒

趕緊來(lái)了解

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疑似毒蘑菇中毒怎么處理？

這幾點(diǎn)要記住

應(yīng)立即呼叫救護(hù)車趕往現(xiàn)場(chǎng)；

立刻進(jìn)行催吐，可先讓誤食者服用大量溫鹽水，5-10ml一次，然后用布包著指頭刺激咽部，促使嘔吐，以減少毒素的吸收，孕婦慎用催吐；

如果中毒者出現(xiàn)昏迷，則不宜進(jìn)行人為催吐，否則，容易引起窒息，加蓋毛毯保溫；

凡同食用過(guò)同樣蘑菇者，無(wú)論是否發(fā)病，同樣需立即到醫(yī)院進(jìn)行檢查；

食用過(guò)的剩余蘑菇，應(yīng)留存以供檢驗(yàn)，查明中毒原因。

警惕蘑菇中毒

切記

不要采摘、食用、買(mǎi)賣

野生蘑菇

關(guān)鍵詞：